Raphaël DELAYE a toujours aimé cuisiner. Pour concocter de bons petits plats, la qualité des produits prime. C’est dans ce souci permanent d’excellence, que cet épicurien a décidé de créer son propre vinaigre artisanal, ses propres huiles d’olive et de vous en faire profiter ! Depuis 2004, installée dans la maison familiale à Nyons, au cœur de la Drôme, la vinaigrerie La Para a su élaborer plus d’une vingtaine de recettes pour des vinaigres tantôt traditionnels, tantôt surprenants ou originaux, mais tous savoureux mais également des huiles d’olive 100% naturelles, et bénéficiant de l’AOP Nyons pour vous garantir une qualité et une origine géographique contrôlée. Une huile d’olive douce, soyeuse et sans amertume ! Plus récemment, c’est avec une gamme de Tapenades, d’Anchoïade et de terrines de gibier que Raphaël a choisi de diversifier son activité pour ravir vos papilles et vous proposer le meilleur du terroir drômois.
Découvrez La Para chez Devinez, de quoi sublimer vos salades et vos plats ou passer d’agréables moments conviviaux autour d’un apéro d’été ou d’un picnic à l’ombre des arbres.