Constitué de 12 hectares de vieilles vignes et de cépages ancestraux, situées sur de petites parcelles en coteaux entre 150 et 200 mètres d’altitude, le domaine Hermet donne naissance à des vins uniques et aromatiques. A sa tête un natif de Calvisson, village historique dans le monde viticole du Sud de la France, où ce jeune passionné, par un travail très sélectif tant au niveau de la conduite du vignoble que la vinification offre un vin alliant caractère et élégance.
Les 12 hectares sont complétés par 5 autres, toujours à Calvisson et la naissance d’un nouveau projet pour de nouvelles cuvées: le domaine de la Pierre Ecrite !
Ce mardi 24 octobre à partir de 20h, rencontrez Fred travaillant pour les 2 domaines pour une soirée dégustation unique. L’occasion d’échanger avec lui sur les vins du Languedoc et de découvrir leurs cuvée. N’oubliez pas de réserver vos places !